COS'È CHEESECASE?
Cheesecase è una scatola in legno per conservare il formaggio nel frigo di casa. È realizzata in abete val di Fiemme, un legno nobile che mantiene il formaggio ad una temperatura e umidità costante per mesi.
Cheesecase si ispira alla tradizione casearia della montagna di Verona, dove il formaggio è prodotto e affinato da millenni usando strumenti in legno.
Portala direttamente in tavola e usa il retro del coperchio come un tagliere!
AMICA DELL'AMBIENTE
Cheesecase è realizzata in legno di abete Val di Fiemme selezionato a mano. Cheesecase non ètrattata con nessuna vernice o prodotto nocivo.
A contatto con il formaggio c'è solo il legno, il primo e il più sano dei materiali.
Come rendere efficace Cheesecase fin da subito? Basta ungere la scatola e il coperchio con dell'olio di semi da cucina!
COME FUNZIONA?
Il legno esercita una funzione igroscopica che, mantenendo l'umidità corretta, garantisce la freschezza del formaggio per mesi, senza sviluppare muffe, continuando così con la sua stagionatura.
Metti i tuoi formaggi preferiti dentro a Cheesecase, liberi da plastica o pellicole.
Puoi scegliere la Cheesecase con igrometro incorporato, uno strumento che rileva l'umidità e la temperatura alla quale conservi il tuo formaggio.
